De echte High Tea is in de 19e eeuw ontstaan op het platteland van Engeland. Het was een stevige maaltijd rond zes uur ’s avonds, bedoeld voor de boeren die de hele dag op het land gewerkt hadden.
Wat wij dus tegenwoordig een High Tea noemen komt daar niet helemaal meer mee overeen, maar komt meer in de buurt bij de Afternoon Tea.
Deze Afternoon Tea is rond 1840 ontstaan en was een veel luchtiger gebeuren dan de High Tea. In die tijd was de periode tussen de lunch en het diner veel langer dan nu.
Hertogin Anna van Bedford vond deze periode zelfs té lang duren en kreeg rond 4 uur al een hongerig gevoel. Op een dag was dit gevoel zo erg dat ze een blad met thee, sandwiches en cake op haar kamer liet brengen. Dit beviel haar zo goed dat het een dagelijkse gewoonte werd; zelfs als haar vriendinnen langskwamen. Deze vriendinnen waren zo enthousiast over dit ‘tussendoortje’, dat zij dit zelf thuis ook al snel invoerden. Zo won de Afternoon Tea al heel snel aan populariteit. Rond 1900 was de Afternoon Tea een gebeuren dat in het gehele land geliefd was.
De traditie is overgewaaid naar het Europese vasteland en wordt ook hier steeds populairder.
Arrangement Wenneker High Tea
U kunt genieten van een prachtige en heerlijke high tea in ons bijzonder, maar stijlvol ingerichte Grand Café. De high tea van het Wenneker bestaat uit de officiële 3 gangen met hier en daar verrassende extra´s. Een kort overzicht van onze high tea.
Onbeperkt diverse soorten thee
Luxe sandwiches (o.a. gerookte kip, ham en kaas speciaal, zalm)
Hartige hapjes
Scones met jam en room
Bonbons, brownies, koekjes, cakejes, taart etc.
Seizoensgebonden hapje
Prijzen
Prijs € 16,50 excl. warme hapjes
Prijs € 19,00 incl. warme hapjes
U kunt al een high tea reserveren vanaf 2 personen |
|
